Абрауская тюлька в Новороссийске не исчезла! Об этом заявили ученые
В последнее время все больше говорят о том, что абрауская тюлька исчезла. Однако недавно ученые сообщили, что тюлька по-прежнему живет в Абрау. В 2019 году представители Института проблем экологии и эволюции имени А. Н. Северцова РАН (Москва) и Института биологии внутренних вод имени И. Д. Папанина РАН (Борок) во время экспедиции на озеро Абрау обнаружили девять небольших сельдевых рыбок, которые внешне походили на абраускую тюльку.
Чтобы убедиться в том, что найденные экземпляры действительно относятся к «исчезнувшему» виду Clupeonella abrau, авторы расшифровали митохондриальный геном выловленных рыб и сравнили его с генетическими последовательностями музейного образца абрауской сардельки (так
тоже называют тюльку. — Прим. ред.), выловленной в 1938 году и хранившейся в Зоологическом музее ЗИН РАН.
— Можно отметить, что абрауская тюлька не исчезла из рыбного сообщества и способна размножаться в текущих условиях. Обнаружение этого вида поможет нам лучше понять историю эволюции водоемов на территории Краснодарского края, а также фауны озера Абрау, — пояснил участник проекта, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории экологии рыб ИБВВ имени И.Д. Папанина РАН Дмитрий Карабанов.
Мы обратились к старожилу села и заядлому рыбаку Борису Ивановичу Голубеву (на фото), который, к нашему удивлению, тоже подтвердил, что тюлька живет в озере.
— Конечно, не в тех количествах, какое мы наблюдали в Абрау в моем детстве, — поясняет мужчина. — Я встречаю ее каждый год в августе, когда вода в озере сильно прогревается. К сожалению, только мертвую. Она плавает на поверхности, утки ее с удовольствием едят. Но если она погибает из-за слишком теплой воды, значит, в озере по-прежнему водится. Но в моем детстве ее было о-о-очень много. Помню, когда мне было лет 5–6, а это были сороковые годы, есть особо нечего было. В феврале на озере тюлька плавала косяками. Мы с мальчишками делали приспособления, напоминающие современные сачки. На обруч накидывали старые занавески и шли ловить рыбу. Много вылавливали. Быстрее несли домой и тушили в воде с лавровым листом, масла-то у нас не было. К приходу родителей с работы ужин был готов. А как это было вкусно, словами не передать! До сих пор считаю, что ничего вкуснее той тюльки не ел.
Кстати, готовить ее очень легко. Чистить не надо, косточек практически нет, они после тушения становились очень мягкими, промыл рыбешку — и в сковороду. Длиной она сантиметров 7 всего, небольшая, но наваристая.
Отметим, что, по словам авторов исследования, о котором мы говорили выше, пережить тюльке конкуренцию других населяющих озеро видов, по-видимому, позволяет очень быстрое развитие икринок, стайный образ жизни и сложные вертикальные миграции, когда основную часть суток
рыба находится в придонном слое воды, где она менее доступна для хищников.
@lifeabrau